Restaurant Restaurant Etchemaïté
Description du restaurant Restaurant Etchemaïté
Le Chef Pierre ETCHEMAÏTE vous accueille dans son restaurant Restaurant Etchemaïté
Etchemaïté, plus qu’un nom, c’est une empreinte qui a marqué depuis trois générations cette maison authentique du Pays-Basque. C’est à Larrau, au pied du Pic d’Orhy, que nous perpétuons cette tradition d’accueil et de qualité qui a fait la réputation de la maison. Pierre Etchemaïté et son équipe vous feront découvrir une cuisine gourmande qui met en valeur la richesse des produits du terroir.
Spécialités : la soupe paysanne, la poêlée de ris d’agneau aux cèpes, salade de choux caramélisés aux lardons,le fromage de brebis fabriqué en estive et sa confiture de fruits rouges. Pour bien vous recevoir : INFORMATIONS COVID-19 : Ventes à emporter à partir de ce week-end de Pâques, port du masque, gel à disposition. A la reprise : Séparation des tables. Plus de service au bar. Désinfection des menus. Affichage des gestes barrières.
Nos amis les animaux sont les bienvenus dans notre établissement
Nos coordonnées :
+33 5 59 28 61 45
Nos équipements :
Bar
Terrasse
Nos services :
Banquet
Nos tarifs (indicatifs) :
Menu enfant|12,00||Menu enfant ; Menu adulte|24,00||Menu adulte ; Menu adulte|28,00||Menu terroir – adulte ; Menu adulte|36,00||Menu découverte – adulte ; Menu adulte|48,00||Menu dégustation – adulte